二、综合风险等级请况，需特别警惕云南省野生菌中毒的“两大杀手”
（一）亚稀褶红菇（俗称“火炭菌"）
亚稀褶红菇是我省中毒最严重的毒菌品种，历年来已造成多人中毒、多人死亡事件，而外形极为相似的密褶红菇、稀褶红菇却是食用菌，一般人很难区分，需要专业人员结合显微镜及分子生物学鉴定手段才能进行准确鉴别，建议这类菌子最好不要食用。
