2、然后再叠一张饺子皮,再刷油,以此类推,叠6-8张饺子皮,一次新最多就叠这个数量了,再多就不好擀了。
3、先用擀面棍压一下饺子皮,慢慢的压开,再擀成圆形,擀的过程中,要上下翻过来,来回擀。这样才会擀的均匀。