此物比红薯软糯,比土豆香甜,营养丰富堪比燕窝,才2块钱一斤
芋头相信大家都吃过,但是平时吃芋头的次数没有吃红薯、土豆和山要的次数多,因为虽然芋头也还算便宜,但还是土豆、红薯和山要更便宜。芋头的口感不输红薯和土豆,口感绵软香甜,是一种很不错的碱新食物,而且做法也有很多种,像炖汤等,得鲜美又滋补。芋头可以平衡酸碱,吃多了大鱼大肉,我们的身体呈酸新状态,可以多吃一些芋头来平衡,芋头还可以美容养颜,防TUO发等,好处非常多,而且还便宜,平时可以多吃。
今天给大家分享一下芋头的非常出名的一个做法,就是反沙芋头。反沙芋头是潮汕地区非常出名的一道小吃,就是把芋头切成条后炸熟,然后裹上糖浆不断翻炒出沙而制成的。反沙芋头可以作为平时的小零食吃,营养又美味,健康还滋补。那接下来我就分享一下反杀芋头的做法,可以学会了做给孩子吃,营养又美味,比吃垃圾食品好多了。
【反沙芋头】
食材:芋头500克、水适量、白砂糖100克
烹饪步骤: