第7步:准备一份料汁,拍好蒜泥,加入生抽酱油、榨菜、麻油拌匀即可,喜欢吃辣的可以淋一些辣油。
第8步:大骨汤炖好之后,加入准备好的火锅丸子、菌菇,菌菇食材一定要煮至熟偷才可食用,可以同丸子一起下锅。
第9步:待丸子都煮偷,加入准备好的面条,大火滚上3-5分钟。加少许大豆油,然后放入空心菜,即可出锅了。大豆油为素油,加入少许可以使得空心菜保持翠绿。