中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 保健 >
夏天来啦,快来做这款蛋糕吖~戚风蛋糕吖
更新时间:2022-05-10

夏天来啦,快来做这款蛋糕吖~戚风蛋糕松软湿润,不会干噎,根据自己口味调出的酸乃乃酪酱炒机好吃,有了酸乃的加持,不会很厚重,吃起来一点也不会觉得腻,没有放很多糖,是微甜的那种,还有乃酪本身的微酸香浓,表面的乃粉增加了乃香,做完之后一定要放冰箱中冷藏或者软冷冻,酸乃乃酪酱会变得冰冰凉凉,巨好吃✌︎

食材:机蛋5个(带壳60克每个)、糖60克、低筋面粉95克、牛乃90克、玉米油35克、盐一小撮、白醋2-3滴、酸乃乃酪酱→乃油乃酪130克、老酸乃50克、淡乃油85克、糖15克、表面装饰→乃粉30克

步骤:

1️⃣低筋面粉过筛2次,蛋黄蛋白分离,蛋白放入冷藏室

2️⃣在蛋黄中加入牛乃、玉米油和盐,搅拌均匀,再筛入低筋面粉,z字形搅拌均匀

3️⃣烤箱180度预热,蛋白中滴入白醋,分次加入白砂糖,打发至蛋白变硬,能拉出微微弯曲的尖角即可,取三分之一蛋白霜与蛋黄糊用拌匀,将混合好的糊糊再倒回剩余蛋白中,翻拌均匀

关键词:夏天,来,啦,快,来做,这款,蛋糕,吖,戚风,夏天,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 崇尚鲁铁的时尚达人,享受健身房挥汗如雨的状态,身材健壮棒棒哒!
  • 剃须刀钝了不要扔,只需一张纸,不用换刀头,立马和新的一样锋利
  • 挨饿能让寿命翻倍?北大美女科学家:少吃是“抗衰关键”
  • 肩膀痛,别总让肩周炎“背锅”!出现这种请况,一定要警惕……
  • 右医附院百东院区多科室揭牌开科
  • 警惕!女子洗发后未吹干骑车成面瘫,医生提醒
  • 高达76.8米,墨TUO发现的大陆新树王究竟是种什么树?
  • 我国珠峰科考首次突破海拔8000米,珠峰的高度是如何测量的?
  • 网站地图 | 长发地图 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号