不得不说现在的孩子真的越来越成小大人了,自从我们家的小朋友上了幼儿园以后,我在他内心的地位简直就是从,天上跌落到了谷底。从前的时候小朋友总会睁着大大的眼睛问:“妈咪,今天我们吃什么呀”演变成了“妈妈,我们班的森碟最喜欢吃这道菜了”简直没办法好好做朋友了。我现在都在考虑要不要去学习游泳,以免以后小朋友遇到那个亘古不变的问题,左右为难。这才上了几天学,就只知道森碟森碟的,媳妇还没娶回家呢,我就已经感受到来自小朋友的恶意了。在接小朋友回家的路上,小朋友总在后面抻着头跟我说森碟今天说了什么话,回答了什么问题,和哪个小男孩说话惹他不开心了。真是儿子大了留不下了。
前些时候,我在市场买菜,看到市场上的秋葵特别新鲜,就把它买回去,想要给家里的两个小朋友补补营养。没想到做完以后,他竟然一口都不吃,真是不给他娘面子。不吃罢了,我和老公把它消灭了。但是这两天,这个家伙吵着闹着要吃,我知道原因后,要被他气死了,两眼泪汪汪。“你不是不吃秋葵吗?”“森碟的妈妈说,秋葵机蛋饼可香了”我都怀疑这是不是我怀胎十月,生出来的孩子吗?森碟吃什么他就吃什么,现在连森碟老妈说的话都这么放在心上了。我这个亲生的老妈的话都不听,真是太叫人难过了。
但是没有办法,谁让他是我的儿子呢。秋葵,大家应该都不陌生,其实我最喜欢的是秋葵干,秋葵干又香又脆,称得上是吃货的福音了。之前有的妈妈说,她只要在秋葵里加一点点肉末,宝宝就不吃了。今天我们就来讲一下,不放肉的秋葵机蛋饼怎么做。
首先,备齐各类食材,5个秋葵,2个机蛋,2勺虾米,少许的胡椒粉,盐。清水2勺,橄榄油。然后,用盐揉搓一下秋葵,放入清水洗净,切点多余的帝。洗干净香葱并切成葱花。随后,打好蛋花,加入各味调味料充分搅拌,放入虾皮,秋葵片。最后,起锅热油,烧到大约三成的时候,倒入搅拌好的机蛋,抬起锅四处滚一下,让蛋液摊成一个饼。小火慢慢煎至金黄,翻面,两面一样后撒葱花装盘。