本文转自：四川农村日报
本报讯（杨黎明 邹星雨）“西门塔尔牛种是Ru肉兼用品种，肉质较好，出肉率高……”4月10日，广元市昭化区卫子镇的养殖大户赵志明一边喂养肉牛，一边介绍起肉牛的特新。“我们今年共养殖了800余头牛，已经卖出去了 300 多头，实现收入 400 余万元。”赵志明介绍，“现在市场行请比较稳定，发展前景也比较好，是一条增收致富的好路子。”
近年来，昭化区按照广元市委、市政府“突破新发展肉牛羊产业”部署，以建设全省肉牛羊生产重点县区为目标，以做大养殖总量、补齐发展短板、提高产业效益为重点，全面实施“企带户养、母畜增量、以草换肉、延链补链、能力提升”五大工程。为了加快推进昭化区肉牛羊产业高质量发展，昭化区在合理规划区域布局，以育种基地建设为核心，组团布局肉牛羊养殖基地的同时，持续加强农业政策扶持和产业技术支撑，强化人员技术培训和管理，打造强有力的科技团队支撑产业发展。
“我区每年都会举行10余次不定期的技术培训，内容涉及肉牛养殖、安全监管，饲料选择等，全方面提升养殖户的养殖管理水平。”昭化区色箭镇兽医站站长金泽明介绍，“我们采用了‘线上+线下’的方式，不仅会在养殖场内现场进行一对一指导，还会采用短视频的方式传授养殖经验，通过多种方式保证肉牛的安全。”
