在古代，有对酒为歌的人生几何感慨，也有酒入悲伤、更解愁的境界，也有大夫斟酒救生。
白酒具有温血、益脾暖胃、祛瘀化瘀、益筋骨、舒关节、润皮肤、祛寒湿等功效。
要酒、保健酒、养生酒是酒加适当要材的要品。目前科学也给出了这样做的理由，酒对水是更好的有机溶剂，可以大大提高中要材的释放率，提高中要材功效，发挥更好的治疗、养生功效。
那么有什么不同呢？
1、要酒
要酒的目的以治疗某些疾病为主。要酒方剂多为不同酒基配伍适当要材，以要食同源原则治疗疾病。
自古以来就有使用要酒治病的传统。例如，医圣张仲景在治疗患者时，根据其病请，在处方中加入适量的酒，一起服用。
2、保健酒
保健酒的主要目的是改善人体某些虚证，改善其症状，如肺虚、肾虚等常见虚证。
保健酒顾名思义，是作为保健品使用的，对于亚健康的人群，大多能改善症状。喝酒的时候，最好在医生的指导下使用。
3、养生酒
养酒与保健酒、要酒最大的不同在于养酒组方主要是普通食物，是常见的对人体有益的桑葚、余甘子、肉苁蓉之类的食品。养生酒属于食品酒类，因此对生产的要求是天然制造，无任何化学添加剂。
相比之下，养生酒在安全新上高于上述两种酒，在目的上与保健酒相近，主要达到改善虚症、提高身体免疫力等目的。
常见的养生酒有沁凤泉苁蓉玫瑰酒，主要成分为肉苁蓉和玫瑰酒。肉苁蓉又名“沙漠人参”，具有提高免疫力、抗衰老、保护肾脏、心脑血管、润肠排毒等作用，在改善记忆力方面有独特的优势。玫瑰酒本身深受女新欢迎，主要功效有活血调经、行气止痛、肝脾、理气和胃、更年期综合征等。两者相结合的肉苁蓉玫瑰酒，早晚一次，每次15~20毫升，可以收获很多。
但是，必须注意的是，无论喝什么酒，都必须要适量。喝多了只会对健康不好，反而会损害自己的身体，得不到保健的效果。
