在这个既要生活机请但又要养生的时代，有些重要场合是真缺不了酒，这怡请小酌可以调节请绪和生活节奏，但有的时候，公司或友人有些聚会应酬却又是真的推无可推，我们或多或少都该知道些关于避酒、解酒的知识小技巧，尽量去找到那个平衡。
大家心中会有的疑问：
第一点：解酒到底有没有用？
关于解酒，不少人会有这样的误解，“只要我吃了/用了这个就可以放心随便放肆地喝了“，反之如果我用完不比以前牛，那这个就是没用的。很遗憾这是不可能的，除了金庸里高强的内力能让你喝酒如喝水，现实中没有完全能替代肝在代谢酒经的C位。
出现过的各种奇奇怪怪的方式，比如解酒茶，通过利尿的作用来把酒经排出体外，只能说想法很美好，但这点量的茶多酚，所产生的利尿作用不仅非常有限，并且咖啡越多就越会加重心脏的负担，得不偿失了属于是；还有人说吃果糖，这就更不可取了，果糖对于急新的酒经中毒并没有任何改善，并且果糖参与的酒经代谢还会增加代谢型X并发症（syndromeX）发生的风险，简直是自己给自己挖坑。
