在夏天,我们最该多吃的水果就是香蕉,因为夏天天气炎热,如果长时间流汗,会使体内的钾钠不平衡,从而出现头晕、头痛、腹泻、食衣不振等等现象,还有一些人,长期在空调房里工作,缺少运动,从而导致便秘。而香蕉中还含有丰富的膳食纤维、钾元素,适当地多吃香蕉,不仅可以促进肠道的蠕动,而且维持体内的钾钠平衡,所以在夏天,我们一定要多吃香蕉。而在很多人的认知中,香蕉是“热新水果”,其实大大相反,香蕉是一种寒新食物,在夏天,容易体寒的人,一定要少吃香蕉。
而有没有办法可以使香蕉变得中新或者热新食物呢?其实一些懂养生的老人,他们都是把香蕉放入到锅中蒸一蒸再食用,这样就能破坏它原本的寒新”,所以在夏天,把香蕉放锅里蒸一蒸,可以起到“维持体内钾钠平衡、促进肠道蠕动、补中益气”的作用。可现在还有很多人不知道“把香蕉放锅里蒸一蒸”有啥用。当我把蒸香蕉的作用告诉他们后,大家都说:“没想到把香蕉蒸一蒸这么厉害,看完涨知识了”。
而把香蕉放锅里蒸一蒸,也是有很多技巧的,如果您没有掌握正确的蒸法,蒸出来的香蕉,吃着会涩口,口感也不好,接下来我就把最正确的蒸香蕉做法分享给大家。
【原材料准备】:香蕉3根、枸杞5克、冰糖3克。
【蒸香蕉的做法】:首先将香蕉的外皮剥掉,然后将香蕉摆入到盘中,接着将枸杞和冰糖全部放入到香蕉中,最后将香蕉放入到蒸锅中,大火蒸5分钟即可起锅食用。
【蒸香蕉的注意事项】:
第一点:因为香蕉的外皮有涩味,所以蒸香蕉时,一定不要带着外皮蒸,因为带着外皮蒸出来的香蕉,吃着会有淡淡的涩味,而将香蕉皮去除后蒸,香蕉就没有这种异味了。
第二点:蒸香蕉时,我们可以在香蕉上放少许枸杞和白砂糖,因为这2种物质,可以使蒸出来的香蕉吃着更香更甜,而香蕉不要蒸太久,一般将香蕉蒸5分钟即可食用。
【胡师傅有话说】:虽然蒸香蕉的好处特别多,但是蒸熟后的香蕉属于热新食物,如果您最近出现“上火、体热”等等症状,一定不要吃蒸熟的香蕉,否则会雪上加霜。此时您直接生吃香蕉是最好的。香蕉虽然,但是不要吃太多,每天吃2-3根香蕉,对身体更有利。
夏天,把香蕉放锅里蒸一蒸,可以“维持体内钾钠平衡、促进肠道蠕动、补中益气”等等作用,建议大家,每周都做一次蒸香蕉给家人吃!本文是胡师傅原创的图文,最后感谢您的观看,如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。