夏天到了，炎热的夏天会导致我们不愿意出门，天气一热，难免脸上或者身上都会出现很多汗水，出汗时随手一擦脸，好不容易经心化好的妆容转眼就成为大花猫，尤其是对那些爱美的女孩子来说是一件很让人烦恼的事请。为了防止这些悲剧出现，今天小编就给大家推荐一样食材。夏天我常吃它，每周吃两次，皮肤细嫩了，皱纹减少了，比面膜都强，不用花时间去化妆，多吃点它，皮肤会越来越好，素颜也很美，这个食材就是黄瓜。
黄瓜一直被称为是“厨房里的美容剂”，它的含水量高达96%-98%，是所有瓜果蔬菜中含水量最高的，而且黄瓜的纤维素含量非常丰富，有很好的排毒功能。黄瓜中的黄瓜酶是很强的活新生物酶，能有效促进机体新陈代谢，促进血液循环，达到润肤美容的功效，黄瓜不但含有很高的维生素，同时黄瓜还含有丰富的葫芦素、丙醇二酸、细纤维等，可以使人的皮肤越来越细嫩。黄瓜不但可以美容养颜其做法也是多种做样，平时大家都吵着吃或者生吃，今天给大家推荐一款黄瓜一种新的吃法，黄瓜不要再炒着吃了，锅里一煮30秒出锅，爽滑筋道，比凉皮还好吃。接下来一起来看看做法吧！
黄瓜不要再炒着吃了，锅里一煮30秒出锅，爽滑筋道，比凉皮还好吃，大家都学会了吗？这道黄瓜粉皮不但营养美味，而且做法超级简单，全程30秒就能做好，重要的是可以美容养颜，尤其是女人要多吃，每周吃两次，皮肤会越来越好，比贴面膜都管用。喜欢的俄朋友大家就可以照着这个方法来试一下，口感筋道Q弹，比凉皮好吃百倍，特别是在炎热的夏天来以上一盘，清凉可口，超级过瘾。非常值得推荐，爱美的女士都做起来吧，怎么吃也不会长胖的。
【食材】：黄瓜，面粉，淀粉，水等
【做法】
第一步：准备2根黄瓜用清水洗净，然后去掉皮，将黄瓜皮放在料理机中榨成汁。剩下的黄瓜瓤不要扔掉，可以生吃也可以用来炒菜。
第二步：将榨好的黄瓜汁过滤到碗中，在里面加入一勺淀粉，一勺面粉搅拌均匀，搅拌成稀面糊然后过倒在一个平底盘中晃动均匀。
第三步：锅中倒入水，水烧开后把平底盘放在水的上面，煮至表面凝固的时候再把它放在水里面，大约煮半分钟左右，捞出来过一下凉水，黄瓜粉皮就做好了。
第四步：将做好的粉皮用刀切成小段，放点白糖和枸杞翻拌均匀放在冰箱里冷藏起来口感会更佳，或者是将它切成小段后放点生抽，食用盐，醋，和适量的红椒搅拌均匀就可以吃了。在这里我做了两种口味，一种是甜的，一种是咸的，大家喜欢吃哪一种就做哪一种。
【做粉皮小窍门】
1.榨好的黄瓜汁要过滤一下，将一些细渣过滤出来，这样做出来的粉皮才会细腻光滑。
2.煮好的粉皮要放在锅中过一下凉，这样才会更加筋道滑嫩。
