面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱,它可以做成各种形状,也可以通过煮、炒、烩、炸加工成我们想要的样子,花样繁多,品种多样。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。今天就带大家领略的是北方人最爱的面条!
今天介绍的是北方人最喜欢的面食,鲜香可口的豆角焖面,没有哪个北方人不喜欢的,每次做的话,老公和儿子都抢着吃,儿子吃的要添盘子,下面就跟大家分享一下做法吧,大家也可以试试,有了它,大家再也不愿意吃意大利面了!做法也很简单,我家隔三差五就做,儿子和老公都很捧场,怎么都吃不够!
首先就是炒菜了,豆角洗洗干净,然后切成段,姜蒜切末,北方人都喜欢吃辣椒,将很辣的辣椒切成辣椒圈,炒进豆角里面,炒好之后就可以加进去一点水了,煮水的时候,我们可以另起一个锅子,煮面条,我喜欢煮圆面条,这样吃起来特别的劲道!
面条煮的夹生就可以捞出了,放入煮豆角的锅子里面,筷子将面条搅拌均匀,加盖焖煮一会儿,中汤汁收干即可,好吃的豆角焖面就做成了,婆婆每次都是用的手擀面,但是我不太会,每次都买圆形的挂面充数,味道也很不错!每次儿子都吃到要添盘,超级捧场的!关注小编,小编每天都给大家更新不同的美食,让大家知道这个世界上还有这样或那样的美食,虽然很多都没见过,没吃过。但有机会的话可以尝试一下!