一周时间又过去了,转眼之间十一月过去一半了。其实一算,2019年就快要过去了,小时候觉得一年过得好慢,现在长大了,时间真的是用年来计算的。长大之后发现,时间真的好不经用呀。能让我有少许收获的大概就是在孩子每天上学的时候准备好早餐,不管如何都是自己动手去做的那种。早餐做起来很简单,20分钟搞定,太香太香了,女儿天天在家吃不厌!
早餐一:蛋包饭。小朋友喜欢吃炒饭,这种习惯大概是因为我之前有跟她说妈妈小时候,外婆忙的时候,早餐能准备的次数不多,很多时候就我们自己起床炒点饭吃,而那个时候,妈妈家有的最多的也只有机蛋了吧。
早餐二:中式发面饼,白粥。这款发面饼,小朋友突然就爱上了,连续两周都要吃,并且一次都能吃掉两三块的那种,这是咸口的,我偶尔会放一些火腿肠在里面一起发酵,前一天晚上和好面,放冰箱发酵一晚,早上起来先静置半个小时左右,然后中小火煎至两面金黄即可。
早餐三:火腿肠碎花卷。这个做法也特别简单,方便,就是普通做馒头的和面方法,发酵之后呢,把面团里面的空气排掉之后,把面团擀成薄片,然后上面撒上火腿肠碎,再刷上火,再卷起来,切成小块,再把两块放一起,用筷子从中间压一下,卷起来就可以了。可以前一天晚上蒸好,之后早上起来再热一下就行了。一次可以多蒸一些,放到冰箱里面冷冻,想吃的时候拿出来热一下就跟刚蒸的口感一样一样的。
早餐四:火腿肠炒饭。这样回看的时候才发现,这一周我家的火腿肠次数吃得有点多,这一点是非常不好的习惯呢。毕竟火腿肠不是什么好东西。只是炒饭的时候,家里真的没有什么别的食材可以加进去了呀,就顺手把火腿肠加进去了。
早餐五:馒头,煎馄饨,机蛋,白粥。呃,不知道你们有没有煎过馄饨,反正我煎了,不开玩笑,真的挺好吃的,这种其实就是饺子皮包的那种馄饨,皮稍微厚一点,煎的时候跟平时煎饺子的方法是一样的。我个人觉得这种包法,煎起来更方便,吃起来也方便,小朋友倒是觉得挺新奇的,就连我好几个朋友都说我家早餐好多都是平日里他们不常做的,嘻嘻,为了孩子,也是慢慢学着做出不同的食物来着,食材一样,做法可以完全不一样呀。学会这5种早餐做法,妈妈不担心,照着做就能搞定,孩子吃得开心!
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