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才知道,广东人喝酒“茅五泸”不是首选,这3款小众酒却备受喜爱
更新时间:2022-08-04

说到广东,大家的第一印象就是“富裕”,但要问对广东人印象如何,那么一定就是“低调”。如果你不相信,那么不妨到广东的街头走一走!

很多老大爷背心配大裤衩,穿着拖鞋,看似平平无奇不起眼,实际上包里却揣着一大串钥匙,正在去往收租的路上,而这也是广东的真是写照。

在穿的上面不讲究,在喝上面广东人也是有着自己的一套独特见解。比起高大上的“茅五泸”,其实一些小众酒更受他们的喜爱,不仅价格实惠,喝着也不赖。

那么“低调”的广东人都喝些什么酒呢?才知道,“茅五泸”不是首选,这3款小众酒却备受喜爱。

【1】玉冰烧

没有一个广东酒友能够逃过玉冰烧的有或!它惊园了广东酒友的嘴巴,也惊园了人们对白酒的认知。

仅从名字看,冰清玉洁,并无特别之处,但当你深入了解之后,它一定能够让你惊讶。

玉冰烧的特别来自于其工艺:将酿制好的米酒放入缸中,在浸泡入肥猪肉,经过长时间的发酵之后,酒体中的杂质被去除,变得冰清玉洁,喝起来温和细腻,带着些许油脂香味,但完全油腻感。

作为豉香型的代表,在广东一带玉冰烧炙手可热,不仅在很多场合的酒桌上能够看到它,而且它还会被用来做菜。

不过,虽然在当地它口碑很不错,但由于口感、酒香特别,很多外地人一时间仍然难以接受它,但只要习惯之后,一定能够获得不一样的体验。很多酒友还认为,如果到广东没有喝玉冰烧,那是不完美的。

【2】蒸台坤沙

在南北交流日益频繁的今天,广东的白酒市场中也出现了一批外来酒,而在极具包容新的广东,这些酒都得以展示自己。这款酱香型白酒蒸台坤沙就是其中之一,随着浩浩荡荡的酱酒大军出现在了广东人的酒桌上。

其酿造人是曾传政的亲传弟子,工艺是经典的大曲坤沙工艺,以优质高粱、小麦为原料,经过时间的淬炼,复杂的工序,一款优质酱酒才诞生。

酒体带着淡淡的微黄,有着琥珀般的经营,喝起来酱香优雅,陈香明显,清晰的焦糊香瞬间充斥口腔。

除了品质好,这款酒最大的特SE就是容量大,1L的包装,喝着满足,用来招待朋友也不失大气。

而这款酒之所以能被广东酒友连连称赞,无非就是物美价廉,这也十分符合“低调”的广东人的新格。

【3】绵柔尖庄

除了酱酒在广东备受欢迎,浓香型的白酒也是广东人的“心头好”。

绵柔尖庄是五粮液的嫡系产品,师出名门且不负众望,多年来在全国白酒市场上一直有着很好的销量,不认识它的酒友常常低估其实力,认为它是一款廉价的酒经酒,只有喝过的酒友才知道它的优秀。

作为川派浓香型白酒,在工艺上沿用传统多粮工艺,入口是浓郁的窖香,之后是舒适的粮香,十分的柔顺,带着甘冽,但是刺机新不强,喝完尾净悠长。

很多广东酒友认为,在同等价位浓香型白酒中,绵柔尖庄的表现十分不错。

虽然是简单的光凭包装,但是丝毫不廉价,而且价格也十分的“接地气”,这样的好酒当然是不容错过。

广东的酒桌百花齐放,除了这些酒之外,还有诸多不错的品牌,例如红荔牌红米酒、九江双蒸等都是如今当地人常常饮用的。今天的分享到这里就结束了,如果有更好的看法,欢迎在评论区留言讨论。

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