湖北位于我国中部地区,这里四季分明,气候湿润,物产丰富,优越的自然资源和地理环境,让这里出产的白酒品质极佳。根据考古科研的发现,在一万年前,湖北当地就出现过酿酒工艺。史料记载到了春秋时期,楚国的酒就闻名大江南北,尤其是江南地区,几乎都是鄂酒的身影。
经过历朝历代的演变,湖北的名酒也是层出不穷,现如今湖北比较有名的酒有:枝江大曲、黄鹤楼、白云边、黄山头、稻花香、劲酒等品牌,一些地方名酒也是如数家珍,比如:襄江特曲、石花酒、西陵特曲、楚园春、楚品贡、汉光酒等名酒。在这些名酒中,有一些因为种种原因已经名气不在,还有些倒闭破产,下面就来看看湖北一名酒辉煌时家喻户晓,也曾经历停产险些倒闭,如今浴火重生。
湖北名酒 家喻户晓
这款名酒就是枝江大曲,枝江大曲的历史可以追溯到新石器时代。50年前在枝江当地的考古发掘中,曾出土过几千件的经美酒杯和装酒的容器,此时的楚国国都就是定居在枝江地区。因此这里也有着“楚国贡酒”的美誉。到了清中期,随着酿酒工艺的提升,枝江酿酒人通过传统酿酒工艺和现代工艺相融合,酿造出了现在的枝江大曲。
到了建国初期,当地创建的枝江酒厂,上世纪八十年代到九十年代末期是枝江大曲最为辉煌的时期,所产的枝江大曲和枝江小曲纷纷获得各种荣誉,各种评酒会上也是获得奖项,此时支江酒当仁不让的名列湖北白酒第一品牌。但三和年河东、三十年河西,枝江大曲也没逃过这个命运。
经历停产 险些倒闭
九十年代末期支江酒改成股份公司制,随后企业还邀请过香港明星成奎安做过代言,后来也请过孙红雷等一线明星,此时的枝江大曲正是如日冲天,销售额年年递增,2009年销售突破了40多亿,净利润将近5个亿。但不知为何当年却被维维集团收购了51%的股份。
随着公司的改股,企业人员调整变动,经营状况也是一落千丈,其原因是受到市场其它白酒的冲击,加上市场白酒品质混乱,最主要是企业的内部的大换血,当年的主力军都退居二线,这些因素都直接影响到了支江酒的销量,最后导致企业联系多年的亏损,一度面临停产倒闭的状态。
王者归来 浴火重生
到了2020年,江苏综艺出手收购了枝江酒的71%股权,新的血液注入,管理模式的更新,让支江酒焕然一新,其实江苏综艺是有白酒方面营销经验的,最早2002年酒收购了当时濒临倒闭的洋河大曲,经过几年的沉淀,推出的蓝SE经典系类让洋河重回巅峰。
经过江苏的入股,枝江大曲这两年销量也是稳步回升,去年代销量也达到了30多亿元,这个经历过200多年的老品牌,最终重回正轨,一句话形容就是:浴火重生 王者归来!
如今在我国的白酒企业中,有好多类似枝江大曲的企业,但是多数都没有能抗住市场的冲击,被收购后也是辉煌不再,比如山东的孔府家酒,河南的张弓酒,河北的迎春酒,内蒙的宁城老窖。还有一些在本省有名的白酒品牌,虽然销量名气都不错,但是品牌在外地几乎没人知道,例如山东的古贝春白酒和贵州的国康1935。
山东名酒 古贝春
古贝春是一款浓香型白酒,上世纪七十年代已经上市就受到了当地消费者的好评,为何寻求发展,企业还和五粮液合作,经过几十年的发展,如今在山东本地可以说是家喻户晓,市场占有率也非常的高,但是很少做宣传的古贝春,到了外省,尤其是南方市场,几乎没人听说过。
贵州名酒 国康1935
这款酒是酱香型白酒,产自贵州茅台镇,在国康酒业的众多白酒中,国康1935是主打明星产品,企业的负责人是当年茅台酒老厂长的亲传弟子。这款酱香酒选用茅台镇盛产的优质红高粱,酿酒工艺坚守传统的酱酒工艺。1935作为一款百十多元的酱香酒,深受当地人的喜欢,然而企业只是专注酿酒的品质,很少在市场进行宣传,导致这款白酒在外地少有人知,实属可惜了。
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