什么是茅台葡萄酒的初心？
文｜云酒团队（ID：YJTT2016）
“是什么习惯坚持了20年；20年前后的变化有多大；20年后想做什么；20年，迎接更好的自己”，这是茅台葡萄酒为上新20周年纪念酒所发布的四个活动话题。
6月29日，“凤凰来仪品山海 直上云端舞九天”茅台葡萄酒二十周年庆祝大会将在茅台凤凰庄园举行。活动前夕，我们将公开的四个话题回传给正在茅台葡萄酒公司奋斗的人，听她们讲述20周年的意义。
变化
最能说明时间有力量的，当属变化。
过去的20年，中国葡萄酒行业经历了加速发展期、调整期、短暂投资热和深度调整期，本文的主人公之一、1999年正式进入葡萄酒行业的靳园梅，既是亲历者，也是见证者。
“当时葡萄酒产业刚刚兴起，我们昌黎地区入驻了好多葡萄酒企业。不过，那时很多人对葡萄酒还是不太认可，随着时间的发展，消费者不断培养起饮用葡萄酒的习惯，使得葡萄酒对消费者不单是一种生活品味的体现，更是一种乐趣。”
2015年才入行的陈露（化名），同样感受到了行业这一直观变化，“近些年大家对葡萄酒的接受度越来越高了，葡萄酒也越来越受年轻人喜欢”。
不同于入行即入职的陈露，靳园梅是2010年12月才进入茅台葡萄酒公司。她跳槽的理由也很简单，“就是想提高一下生活质量”。
12年过去了，靳园梅直言她实现了当初的愿望，“而且幸福指数非常高，已经达到了百分百”。
靳园梅的工作不算复杂，却承担着把控产品“门面”的任务。她曾主要负责给葡萄酒贴酒标，据她回忆，那时的产品主要是黑标和红标，而且是围标，即一张酒标能将整个酒瓶都围上一圈，而这些工作几乎全需要手动完成。
到后来，靳园梅工作涉及的环节增多，包含灌装、包装成品等环节，认真负责、保质又保量的她也被公司提拔为灌装车间的班组长，后又志愿加入中国共产党，这也一直是她引以为傲的事。
对靳园梅这样的老员工来说，除了在工作上的成长之外，工资待遇的提升更为令人欣喜，“我们的工资变化太大了！2018年前，我们的工资不算多，2018年以后，我们的工资呈几倍地往上涨，待遇也很好，去年领导们还给我们交了企业年金。”
在有付出就会有回报的管理机制下，茅台葡萄酒员工们的心态也在悄然发生变化，“大家在积极完成分内工作之余，也会做些力所能及的分外事，真正做到了‘以厂为家’”，靳园梅补充道。
也正因为如此，茅台葡萄酒也从最初的无人认识，成长为当地“人人皆知 竖大拇指”的优秀企业。
靳园梅说，有时她穿着茅台葡萄酒的制服逛超市，还常会被人“搭讪”：“你们那儿还招人吗？”每每此时，她都会感到非常自豪。
共新
陈露进茅台葡萄酒公司的时间虽然没有靳园梅长，却是经历公司改革、开创发展的“老人”。
最明显的转折发生在2018年。
那一年开始，她随领导一同前往全国各地参加品鉴会，邀请经销商、消费者品鉴茅台葡萄酒，向消费者讲述茅台葡萄酒文化。
也是在这前后，茅台葡萄酒重新梳理了产品结构，一方面砍掉低端产品线，以新品替换旧有部分产品；一方面对保留下来的产品进行升级打磨，瞄准中高端葡萄酒赛道，打造茅台葡萄酒的文化符号。
就这样在一来一往之间，茅台葡萄酒的品质提升获得更多消费者认可，团队的专业度也越来越高。
与靳园梅的感受相同，陈露也提到了身边人对茅台葡萄酒印象的两大转变。一是对产品从不知晓到评价“还挺好”，二是对企业的印象由粗浅到“待遇很好、文化很好、团队专业、企业负责”。
滴水穿石非一日之功，对茅台葡萄酒20年来所取得的成绩，陈露与靳园梅都不约而同地提到了“信念”二字。
陈露认为，茅台葡萄酒能坚守20年，首先与领导班子的战略新思维和带头作用有关，战略新思维保障前进方向，态度则让员工有了与企业共同奋斗的信念。此外也少不了员工对茅台的请怀，“公司里比我入职早的员工还有很多，大家一直坚持留下来的原因，就是坚信企业会发展得越来越好，这也是我们的共同愿景。”
靳园梅则说，“一群人、一辈子、一件事，就为酿一瓶好酒，这就是我们的信念。”从她们的回答中，不难看出茅台葡萄酒企业文化建设的成功。当所有人心往一处想、劲往一处使，品牌、企业才能获得长足发展的动力。
提起对茅台葡萄酒下一个20年的期待，陈露说，希望茅台葡萄酒能成为东方葡萄酒的典范，成功构建起中国葡萄酒话语体系；靳园梅则坚信茅台葡萄酒将走出国门、面向世界。
畅想20年后，靳园梅直言会始终坚守这份工作直到退休，退休之后也会宣传茅台葡萄酒；陈露则表示，尽管那时候年纪比较大了，但只要公司有需要，就会在公司里坚持。
初心
“为企业谋发展，为员工谋幸福，为社会做贡献”，这是茅台葡萄酒党委副书记、总经理范雪梅常说的一句话，也是茅台葡萄酒的初心与使命。
范雪梅到茅台葡萄酒的时间介于靳园梅与陈露之间，2013年，刚到茅台葡萄酒的她即出任副总工程师，在此之前，她已经扎根碣石山产区13载。
▲范雪梅
2019年，一份主管市场营销的任命，将她从幕后推向台前。也是从那时起，范雪梅开始进一步思考，“什么是茅台葡萄酒的初心”。
她认为，茅台葡萄酒是国有企业，“基因不同”，企业发展是解决一切问题的关键，此谓“为企业谋发展”，这也是茅台葡萄酒调整产品结构、全国各地开品鉴会、打造“奔跑的茅台红”IP的根本所在。
“为员工谋幸福”，范雪梅认为，让大家实现收入不断增长只是“幸福”的其中一面，还要帮助员工实现自我成长，让员工在工作中获得成就感，就如前文提到的靳园梅的自豪感。
“为社会做贡献”，最直观的体现就是在税收方面。如范雪梅所言，“国家把最好的平台、资源给到了这个组织，那就要给社会多做贡献”。在2021年“奔跑的茅台红”贵阳站期间，茅台葡萄酒方面启动“凤凰天使公益行动”，表示将通过乡村振兴、助学资金、带动就业、扶危济贫、绿SE环保五个方面出发，系统新推动企业的公益行动。
▲今天的茅台葡萄酒凤凰庄园
此外，茅台葡萄酒在依托产区成长的同时，也不忘反哺产区。公司约280位员工中，除市场营销人员之外，来自当地的员工数量占90%。茅台葡萄酒还计划在“十四五”期间完成工厂搬迁、建设葡园，在助力地方经济增长的同时，也为环境保护作出贡献。
20年的时间，茅台葡萄酒度过了漫长的奠基立业期、短暂有力的改革兴业期，也进入了全新的开创发展期。这不仅为茅台集团打造了又一产业增长极，成为茅台的另一张名片，也成为茅台葡萄酒对自己下一个20年的期许。
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