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600岁古树 产新茶
更新时间:2022-04-18

4月16日,潮州市潮安区凤凰镇大庵古茶树园内,约600岁的“大庵宋种”迎来春茶开采的日子。这棵古树树高约有7米,蓬面直径超过6米。约30个采茶工人穿梭其间,清新翠绿的嫩芽在指尖飞舞。

作为中国乌龙茶(名茶)之乡,凤凰镇至今已有900多年的茶叶栽培制作历史,是全国著名的产茶区之一,也是凤凰单丛茶的核心产区。包括凤西、凤溪和乌岽村在内的连片古茶树茶园,占地约1万亩。其中,树龄100年以上的古茶树1.5万多株,200年以上的古茶树4000多株。2019年,潮州凤凰古茶树茶园被评为“中国美丽茶园”。

南方日报记者 纪金娜 摄影报道

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