除此之外，高血脂患者还要注意营养均衡，除了豆腐，平时也要多吃一些其他的瘦肉类补充动物蛋白，这样才能使得人体氨基酸保持在平衡状态。
医生：5种降脂食物常吃，血脂或“偷偷”下降
1、山楂
山楂口感酸甜，具有很好的消食健胃都有功效，但根据研究发现，山楂还具有活血化瘀的作用，能够清理血管内淤滞的废物，从而达到通畅血管的作用。
现代医学也已经证实，山楂提取物能够降低患有动脉粥样硬化的兔子血液中的胆固醇和脂质，提高卵磷脂的比例，因此高血脂患者在平时可以适量吃点山楂。
2、洋葱
洋葱中含有大量的植物纤维素，可以促进胃肠蠕动，有助于人体内毒素和垃圾的排出，而且洋葱是一种极少数含有前列腺素A的蔬菜。
前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
