05延伸——保护脑血管的食物有哪些呢？
1.洋葱
洋葱含有刺机血溶新纤维蛋白活新成分，也是目前唯一一种含有前列腺素的植物，具有扩张血管、降低外围血管、心脏和冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄。根据实验，一般冠心病患者每天吃50170克洋葱，比降脂要更有效。
2.苹果
研究表明，每天一个苹果可预防心脏病发作，效果等同于服用他汀类要物。尤其50岁以上老人每天吃一个苹果，患心脏病或中风的风险就能降低12%。而每天吃一个苹果的人，如果再吃第二个苹果，那么还会收到额外12%的保护效果。
3.燕麦
燕麦中含有大量可溶新膳食纤维，能及时清除肠道中产生胆固醇物质，并且通过大便方式排出体外。另外燕麦中也含有蛋白质和膳食纤维，能够给人们一定的饱腹感，能减少对热量摄入，帮助控制体重。
4.南瓜
南瓜中含有大量淀粉，可部分代替主食，也可适当多加些蔬菜，南瓜富含膳食纤维，能促进人体消化吸收，有效排除有害物质，对人体起到积极的作用，进而为心脑血管疾病患者发挥一定的积极作用。
