本文转自：中国教育报
暑假到了，
泡面的香味、
甜甜的果冻、
巧克力派的拥抱、
棒棒糖的有或……
全都是小朋友的最爱。
我国小朋友吃零食的现象比较普遍，
一项对我国城市儿童
零食消费行为10年变化的调查发现，
北京、上海、广州、成都儿童的
零食消费比例达到98.0%以上。
过多摄入高糖、高油、高盐零食
将影响儿童青少年生长发育。
这会造成儿童青少年
龋齿、糖尿病等疾病，
不利于维持健康体重。
过去几十年，
我国儿童的超重肥胖率快速增长，
肥胖的人数超过了1500万。
2020年，
6-17岁儿童超重肥胖率达到了19%，
且逐年持续上升。
“零食深度中毒”，
让不少家长直呼“头痛”，
尽管爸妈多次强调：
“不可以吃太多零食！”
可对小朋友来说，
依然没用。
那到底能不能健康与零食同在呢？
答案是：能！
孩子真该对零食说“不”吗
当然不是！
小朋友们在一日三餐外的合适时间适当吃一些食物作为补充，可以对健康产生一些益处。健康的零食可以为小朋友在一日三餐以外提供一定的营养补充，而过多的、不健康的零食会影响儿童的正常生长发育，增加龋齿、超重肥胖风险。牛乃、蔬果、坚果、煮蛋等也可以当零食。
儿童时期是各种各样的饮食行为形成和固化的关键时期，形成健康零食习惯是保证儿童合理膳食、均衡营养的基础之一，而不健康的饮食行为不仅影响学龄儿童当前的营养状况和身心健康，也会增加成年后的慢新疾病发生风险。
需要注意的是，零食不是独立的一种食物类别，不是必须要吃的，更不能用零食代替正餐。
孩子零食该这么选
