大家对菠菜都很熟悉，是吃火锅的绝佳搭档，把菠菜放进去，味道会佳。但尿酸水平失衡的人群最好避免食用，因为菠菜含有嘌呤成分高，如果食用过多，会造成排尿系统的正常运行，从而造成体内嘌呤不能排出，从而导致高尿酸出现，所在高尿酸的人群，注意饮食，减少食用。
3、豆芽
水煮肉在家庭餐桌上非常常见，以豆芽垫底，肉片覆盖其上，味道鲜美，是多数人的最爱。只不过豆芽中含有大量的嘌呤，高尿酸患者最好不要多吃，摄入过多会引起体内嘌呤代谢紊乱，长期下去会导致尿酸失衡，提高患痛风的几率。
此外，尿酸高的人，要注意以下3点
