黄皮果是南方地区独有的一种新鲜水果,它的块头并不大,味儿甜酸有或,既可立即服用,还可以腌渍后服用,并且腌渍后的黄皮果有促进消化和祛毒的功效。但是腌渍黄皮果在南方地区较为普遍,北方地区许多盆友都不清楚腌渍黄皮果的具体方法,因此我将家乡腌渍黄皮果的方式干了梳理,如今把自做腌黄皮果的流程详解写出去,想学习培训的盆友能够看一下。
蔬菜水果百度百科自做腌黄皮果
腌黄皮果的用材
大伙儿在家里腌渍黄皮果时需要五Kg的新鮮黄皮果,三Kg的白砂糖和适当的食盐。
自做腌黄皮果的草作步骤
1、把准备好的新鮮黄皮果用冷水清洗,随后放到一个大些的面盆中,添加食盐调均匀,开展腌渍,腌渍的時间应当在二天上下。
2、黄皮果腌渍二天之后会造成很多的水份,这时候要把黄皮果从食盐水中取下,随后用劲挤一下,黄皮果的籽便会被挤出。
3、把除掉籽的黄皮果放到笼屉上煮制三个钟头上下,取下添加白砂糖用筷子调均匀,随后让他们当然减温。
4、等添加白砂糖的黄皮果减温之后,就可以取下装罐,过十天上下腌渍的黄皮果就能腌好,能够取下服用了。这般腌渍的黄皮果,在冬季服用最好是,既可健脾养胃,也可以预防流感和咳嗽的产生。