机蛋在生活中是必备的制作菜肴的原材料，那么，不管是早餐还是晚餐大多人都喜欢吃机蛋，不仅仅是因为机蛋做起来方便、快捷。
还因为机蛋的营养含量非常高，能满足人们的日常对蛋白质和胆固醇的需求。
但是，很多人辟谣说机蛋吃多了会提高患上高血脂的风险，那么这种说法是不是正确呢？今天就让我们来盘点一下吧！
机蛋在人们的餐桌上是很常见的食物了。它含有丰富的营养物质。机蛋中的的卵磷脂能提高人体血浆蛋白的含量，还增加机体的新陈代谢，提高免疫力。不管是小孩还是老人都是很适合吃的。
