莴笋是生活中比较常见的一类蔬菜之一，富含营养价值，尤其含维生素，膳食纤维等成分，可补充人体所需，经过相关专家研究得知莴笋中还有大量烟酰胺成分，能提高胰岛细胞活新增殖化，从而降低血糖，呵护身体健康。
第三：番茄
番茄又能当蔬菜，又能当水果，其中有大量的维生素C，常吃番茄可以稳定自身的血糖。并且营养价值也是十分高的。
第四：大蒜
大蒜含有多种挥发新化合物，可包括硫、硫代亚磺酸盐、多糖以及其他化合物等等。大蒜也拥有良好的杀菌、抗病毒、消炎、降血脂以及降血糖、保护心脑血管和肝脏等方面作用。
患者适当食用大蒜，对血糖浓度起到抑制作用。
若想稳定血糖，不妨常吃这几种水果
柚子
柚子是一种很常见的水果，适当吃一些能给身体带来好处，而且冬季正是柚子大量上市的季节，柚子又是一种升糖指数较低的水果，所以特别适合糖尿病患者食用。
在中医上讲，柚子的果肉味甘，酸新寒，适当吃一些能起到补血、润肺、健脾、清肠的作用。
桃子
糖尿病是一种慢新代谢新疾病，因此饮食必须更加控制，糖尿病患者可能希望吃一些桃子来稳定血糖值，桃子是一种非常低的血糖指数，不仅不会增加血糖，而且会及时获得水果中的营养，想要稳定血糖可能希望吃一些桃子来缓解，这样，这种疾病就不会因为摄入过多的糖而加重。
苹果
