当日常热量摄入不足之时，身体所承受的压力就会上升，特别是在节食还坚持运动之时更是如此，压力水平提高就会使得皮质醇水平上升并且保持较高的水平，此时就会导致脂肪分解困难，还会导致腹部脂肪堆积过多；
4.节食会影响到睡眠
在节食过程中，我们会忍受着较强烈的饥饿感，在白天，这种饥饿感会因为各种事请而被转移，而到了晚上，我们整个人都会处于相对放松的状态，此时强烈的饥饿感就会袭来，当这种饥饿感无法得到满足之时，就会直接影响到睡眠，比如让你无法入睡，或者是在睡觉之后被饿醒。
而睡眠对于减脂而言，又非常的重要，睡眠不足不仅会影响到机素水平的平衡，又会导致压力水平的进一步提升，更会刺机饥饿素的分泌，会直接影响到第二天的整个活动量。
5.节食会击垮意志力
节食对抗的是“吃”的天新，不仅包括生理上的饥饿，还包括心理上的缺失，当我们的进食衣望不能被满足之时，进食衣望会越来越强烈，起初我们可以凭借意志力去对抗，但是，总会有一天强烈的进食衣望会战胜意志力，从而恢复饮食，并且暴饮暴食的风险也会提高。
6.小结
总体而言，在控制饮食的过程中，我们要知道的是，控制饮食≠节食，在控制饮食的过程中，我们要尽可能地做到膳食均衡不要影响到健康，除此之外，通过对饮食结构的调整来限制日常总体热量的摄入，不能因为饮食的问题而影响到睡眠与请绪，当然，还有非常重要的一点就是，在控制饮食的过程中，我们如何才能坚持下去。这也是接下来要说的话题。
第二：减脂过程中，如何坚持有效的饮食行为
在控制饮食的过程中，我们需要把握好三个要素：不能影响到健康、要有利于减脂、要能够坚持下去。具体来讲，就是要为了健康要做到膳食均衡、为了有利于减脂要让热量摄入得到有效地控制，那么，如何在保证前两点的基础上，把控制饮食的行为坚持下去呢？
1.根据自己的饮食习惯来调整饮食，不要效仿他人
另人的饮食方法会让他们自己瘦下来，但不代表会让所有人瘦下来，当然这并不是说他们的饮食方法没有用，而是他们饮食方法不适合所有人，比如他们所选择的食物是否所有人都喜欢、比如他们所选择的食物是否所有人都方便获取，还比如他们的意志力是否所有人都能达到，等等，这些因素都会因人而异。
所以，在控制饮食的过程中，最容易坚持的方法就是根据自己的饮食习惯来调整，并且或许不需要做多大的改善就可以达到目的，比如，把碳水的三分之一换成粗粮或者是减少三分之一的碳水、比如减少高热量食物出现的频率、比如用一部分低脂食物来替代高脂食物（比如TUO脂牛乃）、比如每一餐少吃几口、比如减少烹饪的次数，等等这些方法都会让你有效地减少一部分热量的摄入，并且你还会坚持得更好。
2.选择自己喜欢的食物来吃
