本文转自:楚雄日报
中村乡——
不再大办“杀猪饭”
本报讯(通讯员丁向阳)2023年新春佳节临近,禄丰市中村乡广大群众纷纷宰杀自家饲养的年猪,乡村年味越来越浓。
中村乡是一个集山区、少数民族、农业于一体的典型农业乡,广大农户十分重视家庭畜禽养殖增加收入,多数农户每年出售肥猪少则4至5头、多则10多头,农户每年都要宰杀1至2头年猪。白塔村村民杨祯家6口人,今年宰杀了两头170多公斤的大肥猪。
前些年,宰年猪都互相请客吃杀猪饭,有的农户还要宰羊,要花2000多元买各种菜、买烟买酒,一家人要忙上两三天,一头猪吃掉一半多。今年,宰年猪的群众都按照疫请防控要求,互不请客。有的村里还有人专门宰杀年猪,只需花100多元就完事。眼下,村寨宰年猪看不到前些年请客吃饭的热闹场景,村民们把更多的时间、经力和资金用在务工增收、发展生产上,为今年生产开好头、起好步。