节日期间健康饮食小贴士:
(一)饮食清淡,不油腻。吃得过于油腻,会导致能量过剩,加重肠胃负担,引起体重增加,甚至患肠胃疾病。应选择脂肪含量低、能量低的食物,并做到不要过量食用。肥肉、动物内脏等应适当少吃,鱼、虾、蚌、贝等水产品脂肪低而富含优质蛋白质,可以适当多吃一些。
(二)适量为止,不过饱。注意控制食量,不要吃得过于饱胀。节日期间不同平时,饮食缺乏规律,要饮食适量,短时间内摄入太多食物、饮料等会引起胃肠功能失调。
(三)食物多样,不单调。要注重饮食合理搭配、选择谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等多样化食物,多吃水果蔬菜,少吃油炸、烧烤等食物。
(四)清淡饮品,少喝酒。水是最好的饮料,根据《中国居民膳食指南(2016)》,6岁以上儿童日均饮水量建议在800-1400毫升,成伦在1500-1700毫升。不要喝过凉饮品,少喝或不喝含糖饮料。喝酒要适量,每天不超过低度白酒(38度)50毫升(约1两)所含的酒经量为适量,或饮用葡萄酒不超过150毫升(约1杯)、啤酒不超过450毫升(约1瓶)。
(五)零食零吃,不为主。零食应以水果、坚果等为主。只宜零吃,不能代替正餐。炸薯片(条)等零食能量较多,应少吃或不吃。
发生食物中毒要及时就医,保存好相应证据,并拨打12315向市场监管部门投诉。如果发现经营者销售有食品安全风险的食品,或对购买食品的安全问题有疑问的,可随时拨打电话12315、12345提供线索或进行投诉举报。
西双版纳州人民政府
食品安全委员会办公室
2023年1月10日