老班热请又朴实,多年做生意下来,老班也有个口头禅,“好嘞。”忙得不可开交的时候,老班就算紧锁着眉头,一听到顾客的声音,他也热请地回上一句。老班的摊子上,有一个小喇叭,喇叭里反反复复地放着“黄面窝窝”,但比喇叭和集上喧闹的声音更响亮的,是老班的声音。
询价的声音此起彼伏,草着济南话的老师儿一个接一个。老班的摊子上没写价钱,6块钱一斤的黄面窝窝,来一个人询一次价,老班耐着新子吆喝着,在声声的吆喝声中,黄面窝窝空了一笼又一笼。5分钟,一笼满满当当的黄面窝窝卖完了,15分钟,四笼卖完了。
大集上,有不少人是冲着老班来的。询完价之后,有熟客嘟囔着,还是6块呀。老班略带沙哑的嗓门儿喊着,“还是6块,6年了,没涨钱!”碰见熟客,老班也不时搭个话儿;有第一次来说想尝尝的,老班也干干脆脆地切上一块,递给对方。老班做人和做生意一样实在,这些年攒了不少回头客,有河南的客人早早就开始问,也有河北的客人干脆加了微信,想吃这一口的时候,就给老班发信息。
黄面窝窝是老济南人心中的年味儿。来找老班的,有花白着头发、说话声音需要提高声量的老两口,他们咂莫着香甜的黄面窝窝,掏出口袋里的现金颤巍巍地交给老班。有带着孩子的年轻夫妻,五六岁的孩子啃着棉花糖,看着有人的黄面窝窝,吵着嚷着让爸爸妈妈买着吃。也有慕名来济南赶集的外地客人,一听是济南过年要吃的传统,又听着“年年高”的好寓意,就干脆来上半笼,自己吃,也带给家人吃。
无论是本地人还是外地人,孩子还是老人,在黄面窝窝的香气中,年味儿浓起来了。