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九江都昌:日产数百斤,赤松茸赶上春节前抢“鲜“上市
更新时间:2023-01-18

本文转自:人民日报客户端

游雄 江建峰

1月16日,都昌县春桥乡春桥园新建的产业大棚基地一片繁忙,在去年成功种植赤松茸的经验,今年再次迎来采摘期,并且开展了林下套种试验。目前赤松茸平均日产量近400斤,投入市场便受青睐,赤松茸鲜菇供不应求。这是该乡不断优化营商环境,积极争取产业发展资金,助力产业兴旺的一个缩影。

“前期受疫请影响,菌种在物流过程中延误了20多天,加上有段时间低气温,今年的赤松茸采摘期推迟了1个月;随着采摘期的来临,总算赶上了春节前的市场供应。”1月16日,九江市农业农村局驻春桥村第一书记柳玉介绍,赤松茸也叫大球盖菇,原产地东北赤松树林根部,种植原材料以木屑和秸秆为主。

都昌县春桥乡的大棚种植赤松茸去年在全省属于首创,也积累了不少经验。赤松茸系国际菇类交易市场上的十大品种之一,生长期为2个月,人工培育的赤松茸其营养丰富,香脆可口,唇齿留香,可与野生松茸相媲美,富含多种人体必需氨基酸及维生素。赤松茸鲜菇价格每斤15元左右,预计亩产5000斤以上,亩利润在2万元左右。

“今年赤松茸的种植面积近20亩,其中新搭建的大棚种植12亩,并且在室外基地枳壳树下套种了近8亩,从1月2日开始,赤松茸便开始了采摘,随着春节的临近,赤松茸鲜菇供不应求”。谈到赤松茸的成功种植,江西春桥绿SE农业开发有限公司负责人杜国华很是欣慰,目前采摘了有半个月,产量达到了数千斤,主要销往南昌、吉安、九江及上饶地区。

杜国华强调,无论是技术支撑还是项目支持,九江市农业农村局和春桥乡党委、乡政府均给予了大力支持。春桥乡赤松茸的成功种植,从菌种的二次培养到发酵,还有培养剂等,均离不开九江市农业农村局驻村第一书记柳玉的技术帮助,春桥乡党委、乡政府积极争取产业发展资金104.77万元搭建大棚,为产业发展多元化提供了基础和条件。

从赤松茸的种植、加工及销售来看,江西春桥绿SE农业开发有限公司已经具备成熟的产业链。春桥村驻村第一书记柳玉对赤松茸更是充满了信心,去年高峰期日产量突破了1000斤,大棚里的赤松茸生长期可以延续到3月,在大棚里面的赤松茸采摘完成之后,预计4月份左右,室外枳壳树下套种的赤松茸便可以采摘,在满足市场需求的同时,为来年大面积套种积累经验。

“赤松茸的再次丰收提振了村级产业发展的信心,并且今年在枳壳树下试种了数亩进行试验,如果试验成功,可以把千亩枳壳基地都用来套种赤松茸,通过林下经济带动TUO贫户和村民致富。”1月17日,都昌县春桥乡党委书记马远霞介绍,乡村振兴首位便是产业兴旺,乡党委、乡政府积极为产业发展提供平台,要让好的产业能够健康成长为春桥乡的支柱产业,让小小的赤松茸真正成为村民们的“致富伞”。

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