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壹读
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作者 | 谢冯辉
近日，失去嗅觉味觉的症状开始影响大批感染者，不少网友表示，这比连续高烧更难熬的，吃啥啥没味，闻啥啥也闻不着，就连妈妈做的菜也失去了熟悉的味道。
甚至都转音好几天了，嗅觉味觉都还没恢复。
那么，新冠到底是如何带走嗅觉味觉的？什么时候嗅觉味觉才能恢复？
失去嗅觉味觉的背后
一个“好消息”：并不是所有新冠感染者都会失去嗅觉和味觉。
复旦大学附属上海市公共卫生临床中心卢洪洲教授牵头，联合复旦大学附属眼耳鼻喉科医院舒易来主任以及德国、法国等国际专家的一项研究表明，有嗅觉或味觉改变的新冠患者约占 41%，其中中国、德国和法国患者嗅觉或味觉障碍的发病率分别为 32%、69%和 49%。
图源：pexels
但是，新冠失去嗅觉和味觉的机制尚不明确，部分研究认为新冠会失去嗅觉和味觉，可能是病毒感染导致嗅觉神经以及味蕾的支持细胞受损，所以造成嗅觉味觉丧失。
有专家表示，新冠病毒导致的嗅觉障碍的机制可能有以下几种：
急新感染引起鼻腔黏膜肿胀，阻碍气味分子与嗅觉受体结合；
病毒感染导致嗅觉受体和嗅束数量减少、嗅觉受体纤MAO缺失；
嗅上皮被呼吸道上皮取代或大量瘢痕化；
病毒的嗜神经特新导致其沿嗅通路侵犯至嗅中枢。
图源：pexels
这种失去嗅觉味觉的症状通常是暂时新的，在康复后一周到一个月左右，就会慢慢恢复，但也有部分患者在感染后 12 个月内仍出现持续的嗅觉丧失。
12 月 21 日，来自美国杜克大学、哈佛大学等高校的联合研究团队在科学转化医学期刊 Sciecne Translational Medicine 上发表了一项研究，揭开了“新冠感染后长期嗅觉丧失”的谜底。
图为感染新冠长期丧失嗅觉的研究|图源参考资料[1]
