俗话说:一日之计在于晨。那么一日三餐就在于早餐了。
早餐吃得不好,对孩子的伤害可不仅仅是身体,还会影响孩子的学习成绩!
英国利兹大学对学生吃早餐与成绩的关系进行了调查,结果发现:不吃早餐的学生,平均成绩比经常吃早餐的低10.25分,相差近两个等级!
我国国家教育质量监测中心也做了类似的调查研究,统计数据显示:每天都吃早餐的学生要比不规律吃早餐的学生成绩更好,而且呈现均衡上升趋势。
这是因为早餐会影响孩子的大脑发育!
新加坡亚历山大医院饮食与营养部的研究人员指出:
如果长期忽略早餐,孩子的大脑会缩小,即使后来恢复健康饮食,营养充足,但是萎缩的头脑已无法恢复成长。
不吃早餐也会让孩子的注意力和记忆力严重减退。
孩子的身体经过一个晚上都没有进食,早上起床血糖是很低的。如果没有优质的早餐帮助补充血糖,那么身体就会饿得“开小差”。