导语:黑米是生活中常见的主食,同时也属于糯米中的一种,黑米是一种经水稻长期培育形成的一种特殊品种,黑米与我们平时吃的白米饭相比,营养价值更高,热量更低,属于要食同源的食物,深受养生人士的喜欢。
黑米自古以来就有着“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,黑米的种植历史悠久,是中国古老而又名贵的水稻品种,距今已有2000多年的历史了,很多人比较喜欢喝黑米粥,特别是减肥人士,认为黑米的热量更低,即便多吃点儿,也不容易发胖。
如此营养又深受众人关注的黑米常吃,能给身体带来哪些好处呢?让我们一起来看看吧。
01经常吃黑米会给身体带来哪些好处?
★抗癌:
黑米中含有蛋白质、氨基酸和多种维生素,其中还含有铁和硒等微量元素,硒元素能达到防癌抗癌的效果,适当吃黑米不仅能起到抗氧化的作用,也能有效预防衰老。
★滋补肾脏: