最重要的是脂肪还很美味，能使我们快乐。但做过胆囊切除手术的朋友需要坚持低脂肪饮食，避免因消化过程中缺少帮助消化脂肪的胆汁，出现消化不良、腹泻、胃痛等症状。
虽然梅西可以吃烤肉，却不宜多吃，因为梅西曾因饮食问题受过重伤。
《每日体育报》曾刊文指出：梅西在巴萨效力期间，被当时的主帅瓜迪奥拉制定了严格的饮食规范，以保持身体强壮，其中就规定多吃鱼肉、少吃牛肉。在马帝诺执教后，梅西又吃上自己爱吃的牛肉，结果在比赛中受了重伤，整个赛季表现也欠佳。
同期的《世界体育报》通过梅西前任理疗师兼营养师席尔维亚了解到，体重骤减2公斤是梅西状态下滑、反复受伤的重要原因，另一名梅西前任营养师马丁也支持该观点。
席尔维亚还提到：每名运动员的身体机能和结构各不相同，需要保持在最合理的体重才能发挥出最佳水准，过重或过轻都不是好事。
当然，单纯保持身材、体重，也不一定就有好状态。这就不得不提到自律王者——C罗。
低碳水饮食的弊端
喜不喜欢C罗的人，都对他的饮食自律肃然起敬。
C罗的自律食谱，连注重健康饮食的法国人都接受不了。
法国球员埃弗拉是C罗的前曼联队友，曾受邀到C罗家做客吃饭，却发现C罗家只供应机肉、沙拉和水，连果汁都没有，饭后还被C罗强行拉着训练……
饱受折磨的埃弗拉到处宣传：“别去C罗家吃饭。”
事后C罗曾辟谣，表示自己家里还有白米饭……
网上流传的C罗日常食谱
即使加上白米饭，C罗食谱依然可以劝退大部分足球运动员，因为太过寡淡。但平心而论，这份食谱涵盖了碳水化物、蛋白质、脂肪三大营养成分，很适合需要减脂的普通人，但对于足球运动员而言，碳水占比偏低。
足球运动与篮球、排球、橄榄球、手球等团体体育项目一样，属于高强度运动和低强度运动交替进行的“爆发力—耐力型运动”，对碳水化合物的需求较高。
对比身高183cm，体重86kg的22岁“爆发力—耐力型运动”男新运动员食谱，我们就能看出C罗食谱中碳水化合物占比请况。
在这份总热量3397kcal的食谱中，碳水化合物的占比高达62%。
