烤制或腌制的食物虽然口感很棒,但经常吃的话,会增加致病风险。而且,高盐重口味食物会加重高血压和心血管疾病的发生,也会损伤胃黏膜的保护层,增加病变概率。
还有加工食品中的反式脂肪,会加剧肠道炎症。防腐剂、甜味剂、漂白剂和SE剂,可改变肠道微生物组的平衡,导致肠胃疾病和功能障碍。
4.狼吞虎咽
胃部对食物进行暂时贮藏、研磨与消化后才会进入肠道。而暴饮暴食会减少唾液的分泌,增加胃的消化负担,延长食物在胃部的停留时间,使胃部肌肉疲劳并降低胃蠕动能力。
5.经常吃剩菜剩饭
一些节约的人会有吃剩菜剩饭的习惯,他们认为食物没有异常,将其扔弃是浪费,会选留着下一顿吃。
但有研究发现,剩饭剩菜再重新加热后,里面所含有的淀粉不易被身体所吸收。长时间食用这些菜肴易让肠胃功能变弱,导致消化不良以及其他问题。
6.吃饭速度太快