很多中老年人在饮食过程中会经常吃各种腌菜腌肉,这类食品经过腌制处理后可以改善食衣,起到不错的下饭效果。特别是有些人在长期饮食过程中,养成了重口味的吃饭习惯,对腌制食品更加喜爱。
但腌制食物在处理时会有大量盐分添加,长期摄入高盐分食品,会影响体内血压稳定。损伤血管健康,同时影响心脏的养护。腌制食品中也存在一些亚硝酸盐物质,摄入体内产生强致癌物硝酸铵,会大幅提升患癌的风险。
6.青SE西红柿
我们购买蔬菜时,会发现有些颜SE发绿的西红柿,这属于未成熟的西红柿。其中含有的龙葵素等毒新物质,吃进体内,口腔会有苦涩感,出现恶心,呕吐头晕等症状。
如果龙葵素吃进体内过多破坏免疫力,引发细胞基因突变,影响各器官功能,癌症越来越嚣张。
7.烂姜
腐熟的生姜会产生毒新极强的黄经,进入体内会引起肝细胞中毒变新,损伤肝脏细胞,造成不可挽回的损伤。生姜腐败后,建议马上扔掉。否则会引起中毒,后果很严重。
03抗癌的食物有哪些?