导语:长寿是每个人的理想,但世界上没有长生不老要,在此前提下,我们将尽可能地延长现有的寿命。比起古代,人类现在的平均寿命已经得到了很大的延长,但是我们追求长寿的脚步,却从未停止。
不知道大家有没有听说过巴马瑶族自治县,这里位于广西壮族自治区,被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”。据统计,这里是世界上长寿率最高的地区之一,有很多老人已历经三个世纪,依旧身体健朗。
巴马人民的长寿秘诀是什么?
一)和巴马的地质条件有关。巴马瑶族生长于大山之中,这里的地质结构比较破碎,土壤含有很多的矿物元素,这些元素通过植物、庄稼,最后进入人体,对人体的健康发育、成长作用很大。
二)巴马的人常吃粗粮。因为当地不适合大面积种植水稻、小麦等农作物,所以基本吃的都是些粗粮食品,而且进食量不会很多。正常请况下,一个人的摄入的热量应该在2400大卡左右,而巴马的长寿老人,仅控制在1500大卡左右,有的人甚至称此为“饥饿疗法”。
三)名优特产也非常丰富。由于地质、气候的特殊新,巴马盛产火麻、复活草、珍珠黄玉米、香米等食物,这些食物不仅纯天然无污染,而且营养价值也很高。就拿巴马火麻来说,这里面含有α-亚麻酸,被誉为“植物脑黄金”,有助于抗衰老、抗辐色,当地人也称之为“长寿油”。
巴马的长寿秘诀,其实也并不是什么秘密,很多类似的长寿村都有这些特点,我们要做的,就是探究科学饮食与健康长寿之间的关联,发现益寿食物。
接下来就和大家分享下探究成果,仅做参考。
第一,益寿主食