无论到哪儿,几乎都能听到关于糖尿病患者在讨论吃什么的事,为了控制血糖他们对主食尤其关注。那么,主食到底对糖尿病患者有多大的影响?
现如今的主食已经不能和过去相提并论,如今都是经白米面类的美食,白面和白米带来的口感让人流连忘返。
可在细加工之下,相对应的缺点也暴露无疑,经细主食的背后留下了较多的碳水化合物,剩下的营养物质少得可怜,若大量摄入热量的增加,导致的肥胖则是多种慢新疾病的帮凶,对预防糖尿病人群也不利。
也不是说糖尿病患者一口主食都不能吃,而是吃对主食,那糖友能不能吃面条和粥类呢?