春季，过敏新疾病高发。美国罗代尔网站推荐了4种对抗过敏的食物，让大家过个舒适的春天。
1、西兰花 作为十字花科食材中的佼佼者，西兰花可以防止鼻腔堵塞。另外，其丰富的维生素C也是缓解过敏症状的能手。研究发现，每天摄取500毫克的维生素C，可有效抑制过敏症状，而240克的生西兰花中就含有80毫克维生素C。
2、洋葱、大蒜洋葱和大蒜中含有的槲皮黄素，其作用类似于抗过敏要。
3、西芹 西芹也是种理想的抗过敏食材，它能有效抑制能引起过敏的物质的分泌。
美国植物学专家詹姆斯·杜克博士还推荐了一款抗过敏的汤品：洋葱一个、蒜一瓣，切碎后一起放入锅中，开水煮5分钟后，加入200克荨麻叶、240克芹菜经，继续煮3～10分钟，再用料酒、盐、黑胡椒等调味后即可饮用。
