1、不要只吃粗粮,一点细粮也不吃,应该做到粗细搭配,我们的日常饮食一定要注意多样化,建议大家每天摄入的杂豆类和全谷物食物控制在50~100克以内,粗粮占主食总量的一半或者是1/3是比较合适的,具体请况大家也要根据时间而定。
2、粗粮的做法也要进行选择,建议选择蒸着吃,不要油炸,当然也不要过度的熬煮。
3、不建议大家一直只吃一种粗粮,一定要多种粗粮换着吃,这样可以帮助避免营养摄入不均,也可以更有利于稳定控制血糖。
4、最后一点是特别重要的,并不是所有人都适合吃粗粮,对于消化不好的人来说,平时要少吃粗粮,避免给肠胃健康带来负担,而且对于缺锌的朋友也不太适合吃粗粮,大家一定要多加注意。
结语:糖尿病和高血糖患者要科学合理地食用粗粮才有利于降血糖,如果吃错了可能不仅降不了血糖,还会给身体带来健康隐患。