但是在这里也不要否认全面面包，而是否认市面上的大部分全麦面包，有一些全麦面包还是比较纯正的全麦成分，大家也可以尝试自己去做全麦面包，自己做的会更加安全健康，吃下去也会更有助于稳定控制血糖。
长时间加热的粗粮
粗粮当中含有丰富的B族维生素，我们在吃下去之后能够发挥到调节新陈代谢的效果，对于增强肌肉营养，皮肤提高免疫力和抵抗力，也有一定的效果。
但是B族维生素千万不要长时间加热，否则会在加热的过程当中遭到破坏，除此之外，一旦在制作粗粮时出现了过长时间加热的请况，那么会更有利于身体的吸收，此时再吃下去的话，会容易导致血糖升高，不利于稳定控制血糖了。
粗粮馒头
许多的超市和馒头坊当中都会卖一些粗粮馒头，玉米粗粮的馒头是黄SE的，而紫米粗粮的馒头是紫SE的，我们在吃起来的时候口感比较甜，吃起来比较细腻，这样的馒头我们就不能够再吃了。
这些馒头根本就不算是真正的粗粮馒头，而是以粗粮为噱头的，添加了许多调味品的面包，若是想要吃纯正的粗粮馒头，大家可以买一些粗粮回来自己去做，这样吃起来更加放心，又可以帮助调节血糖。
04糖友们在吃粗粮时也要多多注意以下这几点
