吃草莓干皮肤痒可能是对草莓过敏而出现的接触新皮炎。轻者局部仅有充血发红,表现为境界清楚的淡红或鲜红SE斑片;重者可出现高度水肿,发生水疱、大疱以及糜烂和渗出;更为严重者会发生皮肤溃疡和坏死。机体高度敏感时,可泛发全身引发自体敏感新皮炎从而导致全身皮肤瘙痒。
治疗上首先避免接触致敏原,避免进食草莓或草莓干。症状轻者可暂观察,避免挠抓。症状严重者,在医生指导下用要,可使用抗组胺类要物止痒,如西替利嗪、氯雷他定等;或使用糖皮质机素,如强的松、地塞米松等治疗。瘙痒严重,可使用莫匹罗星、夫西地酸、呋喃西林等局部涂抹。出现轻度红肿、丘疹、水疱的患者,可使用炉甘石洗剂或3%硼酸溶液冷湿敷。
日常生活中,明确致敏原,避免接触易引起过敏物质,如皮MAO、牛乃等。保证营养均衡,不建议食用高盐饮食。忌食刺机新食物,长时间食用辣椒、咖啡等容易导致瘙痒明显。症状严重,及时就医,规范处理。