强肌健骨、延迟衰老
坚持吃板栗可以起到强肌健骨、延迟衰老的作用，对于骨头有问题的人和想延缓衰老的人来说非常适合。
这主要是因为板栗中含有丰富的维生素c，这个物质到了我们的身体中，对于牙齿、骨骼、血管肌肉都有比较好的维持作用。
而且常吃板栗也能够有不错的维持作用，它能够帮助人们预防骨质疏松症，腰腿酸软，筋骨疼痛之类的疾病。
防止心血管疾病
板栗中所含的营养成分是丰富的，含有大量的b族维生素能保护了身体健康。
另外板栗中含有的矿物质、不饱和脂肪酸以及维生素，能防止胆固醇升高，而且板栗属于低钠高钾的食物，能防止血压突然升高，保护了人们血管。
提高记忆力
坚果因对抗氧化新损伤、炎症、衰老、失智症以及记忆减退的好处，而受到人们青睐。
2020年发表在《当代要物设计》期刊上的一篇评论，探究了包括栗子在内的9种不同坚果的抗失智症的作用。
研究指出了坚果丰富的营养成分，包括必需脂肪、蛋白质、维生素、纤维、矿物质和微量元素。研究者在文章中表示：坚果的这些特新可以使其成为人类对抗记忆减退的替代疗法。
“板栗”不可以随便吃？医生提醒：这4类人平时尽量少吃，需听劝
