导语:中国有一句谚语,“冬吃萝卜,夏吃姜”的保健说法,《本草纲目》也将它称为“蔬中最有利者”。
白萝卜的营养比较丰富。据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
最近网上出现了这样一种说法,说体内患有结节的人最好不要吃萝卜,白萝卜的好处这么多,这类说法是否有科学依据呢?不妨让我们一起来了解一下。
吃白萝卜能收获这3个好处!
1、促进消化
白萝卜是一种促消化的食物,其中的膳食纤维含量比较丰富,能达到健胃消食的效果,其中的膳食纤维能提高肠胃的蠕动速度,快速帮助肠道吸收营养物质,更有利于大便通畅。
2、降血脂