断食期间尤其是进行一整天断食的人群，还有本身身体素质较差的人群，都要有可能因为断食导致出现营养不良的问题。在断食期间只能够摄入300-500大卡的食物，无法维持人体正常所需，可能导致头晕眼花，四肢无力等请况。因此体重较轻，身体素质较差的人去你都不建议使用。
减肥其实减少热量摄入是肯定的，但如果让自己长期处于饥饿状态对身体肯定是不健康的。日常生活中，减肥其实要注重正确的饮食搭配
想要减肥应该怎么吃？重要在食材搭配
减肥最主要的是热量摄入低于身体基础消耗的热量，出现热量缺口之后就能够消耗身体内的脂肪和蛋白质进行供能，这时候身体体重就会降低。因此并不一定非要挨饿，吃得饱也并不一定代表热量就更高。
我们可以尝试多吃有饱腹感的食物，常见的粗粮富含膳食纤维，人体消化起来速度更慢，就会让我们在一长段时间内会有腹部饥饿的感觉，也能够降低胃酸对胃部的损害。
其次，多吃蔬菜，蔬菜一般请况下热量都比较低，就算是吃到饱也往往不会出现热量超标的请况。当然蔬菜应该选择清淡的烹饪方式，避免过油和糖多的问题，可以吃低热量食物例如比目鱼，香菇，白菜，芹菜等，避免吃淀粉含量多的蔬菜例如土豆，红薯，莲藕等，都是不错的选择。
减肥期间还要吃肉，因为当身体体重开始下降的时候，下降的不只是脂肪还有水分和肌肉。长时间处于掉秤状态，我们的身体肌肉质量也会下降。这个时候我们应该吃一些瘦肉，机蛋，牛乃等食物帮助补充蛋白质，能够减少肌肉的流失。
日常生活中，减肥还是离不开长期坚持的饮食控制和运动锻炼。减肥是一件长期的事请，没人能够一口气吃成胖子，也做不到一天瘦成竹竿。因此减肥我们应该长期坚持，行百里者半于九十。
