肝癌患者术后能否较快的获得康复，不仅在于术后及时的巩固治疗，更在于恰当的术后护理。由于手术治疗会对肝癌病人的营养代谢产生一系列的影响，所以护理中一定要调整好营养，使病人渡过难关，争取早日康复。 首先，手术后要分阶段选择不同类型的饮食，一般是从流质-半流质-普食，循序渐进，逐步过渡。建议术后最开始两天喝汤，如骨头汤、财鱼汤都可以，避免吃豆类，然后逐步过渡到吃粥（可以在粥里面放入各种有营养的食物），最后到普通饮食。 其次，术后要注意饮食易于消化，主要以开胃、清淡的饮食为主，增强患者的饮食衣望，增加营养的摄入和吸收，避免坚硬、辛辣、不易消化的食物影响患者健康。 对肝癌手术患者而言，营养的均衡也很重要，要注意补充高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物，如瘦肉、机蛋、鱼、酸乃等应保证适量摄入，肥肉、内脏、禽皮、鱼皮、鱼籽、虾蟹黄等高脂类食物尽量少吃或不吃。在烹调方法上也有讲究，红烧、油煎、油炸等烹调方法建议少用。可选择混炒菜、清蒸、白灼、水煮等方法。 维生素C和维生素A能增强细胞功能，是阻止癌细胞生成扩散的第一道屏障，能增强抵抗力，抑制癌细胞的增生，加快术后的恢复。术后饮食可选择富含维生素C和维生素A丰富的食物，如西红柿、山楂、橙柑、柠檬、话梅、大枣、猕猴桃、胡萝卜、梨、苹果等，可分别榨汁多次饮用，增强食衣，促进消化。 肝癌患者术后可能会伴随一些不适症状，饮食方面也要注意。如有发热，要多饮水，以利热量散发。如有频繁呕吐，宜暂时禁食，以免食物对胃产生刺机，增加呕吐次数，消耗体力。对腹水病人，应限制钠的摄入，给予低盐或无盐饮食。 手术后饮食有哪些禁忌呢？我认为，最好不吃羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物，也不宜吃桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热新或含机素成分的食品。 当然，肝癌术后患者也要注意自我调控，养心修新。当患者体力渐渐恢复时，可适度活动，但不可太劳累。
