本文转自:南充新闻网
南充新闻网讯(万家利 王瑞)“快来吃米粉啦,你们辛苦了!”“快尝尝我们顺庆米粉的味道!”一句句暖心的问候,让支援南充疫请防控工作的医务人员倍感亲切。近日,顺庆区米粉协会组织爱心商家,为来自成都、广安、内江、达州、雅安等地的医护人员端上顺庆米粉,用本地特SE美食向抗疫一线医务人员致敬。
当天清晨6时许,在顺庆区团结酒店餐厅内,顺庆金牌米粉店“铺满”的工作人员将事先备好的米粉放入漏勺,在滚烫的水中一过、一抖,倒入碗中,淋上骨头汤、加上臊子,医务人员再按照自己的口味撒上葱花、韭菜、香菜……一碗既有顺庆味道又充满顺庆人民感机之请的米粉就“冒”好了。
“真香,超好吃。”成都市妇女儿童中心医院检验科主任刘成桂说,一碗顺庆米粉让大家吃在嘴里暖在心里,充满了干劲。
“我们做的这些不算什么,只要你们吃得开心就好。希望这份地方小吃能帮你们缓解一丝丝疲惫。”顺庆区米粉协会秘书长范昱辉说,真诚地感谢大家能在这个特殊时期支援南充抗疫。大家携手共进,定能早日战胜疫请,欢迎大家到时候再来南充品尝美食。
范昱辉介绍,当天早上共为援南医务人员、社区工作者、志愿者送去了300余碗米粉、200个红糖馒头。顺庆米粉协会还将号召其他商家,一起参与到为抗疫一线献爱心的活动中来,为顺庆战“疫”贡献力量。