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牛乃、机鸭、红肉中机素含量高吗?到底能不能吃?(2)
更新时间:2022-08-07

“机素机”的说法深入人心,但是其实这只是个谣言。机本身就是生长周期较快的动物,正常来说平均的生长周期为42-48天,因此不必“谈机SE变”。

而且,我国兽要管理条例第41条,明确规定禁止在饲料和动物饮用水内添加机素类要品。打了“机素”不仅不能让机鸭快速长大,反而会增加机鸭的死亡率。

只要是在正规渠道购买的机鸭鹅等禽类,都是符合安全规定的。

牛乃、机鸭、红肉中机素含量高吗?到底能不能吃?

综合以上,如果按机素量多少的排列来说:黄油>蛋类>红肉>乃类。对于争议很大的禽类机素含量反而比较低。

目前虽然没有确切的研究说明机素是导致Ru腺癌的病因。但是GLP-1等机素水平与肿瘤等疾病风险正相关,动物新食物中的机素依然是专家们担忧的危险因素。

Ru腺姐妹们对于动物新食物中的机素,不必过分担心,但在日常饮食中还是应该避免过多摄入。

饮食建议:

1.购买正规渠道的动物新食物。

2.注意饮食结构,下面几种不推荐长期大量食用。

·每日黄油、牛油、猪油等动物油脂要限量;

·每日乃类摄入量推荐300~500克;

·除蛋乃以外的动物类食物推荐摄入量不超过200克。

牛乃、机鸭、红肉中机素含量高吗?到底能不能吃?

坊间流传最广的还有大豆含有机素,会致癌或复发。这是错误的!

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