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老年人饮食护理,需要注意哪11个原则?揭秘在此……(3)
更新时间:2022-08-06

“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。

人体排钙高峰期是在进餐后的4—5小时,如果晚餐吃得过晚或经常宵夜,那排钙高峰到来时,老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点,而且不吃或少吃宵夜。

有些食物对老年人的健康大有益处,在老年人的饮食中,可以适当多增加这些食物。

菠菜

菠菜含有丰富的铁元素,还含有大量的碳水化合物和蛋白质,膳食纤维以及丰富的维生素、钙、钾、磷等人体所需的各种矿物元素。常吃菠菜有利于改善缺铁新贫血、头痛头晕、高血压、糖尿病、便秘等问题。

金针菇

金针菇也属于含铁量非常高的食物,此外,金针菇还含有大量的维生素,常食金针菇除了改善贫血症状以外,还能利尿消肿、改善头晕耳鸣等问题。

红枣

红枣中所含的氨基酸、维生素以及各种微量元素,都是人体补血所不可缺的重要营养物质。

胡萝卜

胡萝卜除了含有丰富的维生素B和维生素C之外,还含有一种特别的营养素——胡萝卜素,这些物质能增强皮肤新陈代谢、增进血液循环。

黑豆

常食黑豆能提供人体所需的锌、铁、铜、镁等微量元素,这些微量元素对于延缓人体衰老,降低血液粘稠度起到了非常重要的作用。

老年人的饮食,大体要遵循的原则就是这些。但具体吃什么,怎么做,还是要和老人多交流,看他们喜欢吃什么,不能吃什么,再加以改良、变通。

除了以上一些经验方法之外,你在生活中还有相关的经验与护理方式吗?欢迎在评论区分享交流~返回搜狐,查看更多

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