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4种食物是“甲醛大户”?别被忽悠了,快来看看(2)
更新时间:2022-07-09

甲醛是一种闻起来特别刺鼻的有害气体,无SE,最广泛的用途就是溶于水中用来防腐、消毒,医学上称之为“福尔马林”

众所周知,甲醛对人体有害,当人体暴露在有甲醛的环境中,吸入甲醛后,它就会损伤呼吸黏膜、呼吸道,进入人体后会对消化系统产生强烈刺机,引发恶心、呕吐征兆,严重时还会影响肾功能,导致器官畸变和中毒。此外,甲醛过量确实会引发癌症,白血病就是其中之一。

甲醛过量确实会增加白血病风险,但是并不代表只要接触甲醛就一定会引发癌症,其中过量二字就表明甲醛对人体的危害其实也要看剂量。微量的甲醛对人体并无损伤,只有长期、大量接触甲醛,才会带来白血病风险。

二、4种食物是“甲醛大户”?别被忽悠了

生活中,人们除了普遍认为新房中容易产生甲醛外,还有一些人觉得娃娃菜、海鲜、粉丝和机爪是名副其实的甲醛大户,理由是娃娃菜运输时容易腐败因此用甲醛可以保鲜杀菌、海鲜打捞后使用甲醛会变得肉质坚硬、粉丝在甲醛作用下会变得更加洁白、而经过甲醛浸泡既可以保鲜也可以变白,简直是卖货神器,这些说法到底是真是假呢?

甲醛虽然危害甚大,但是过量二字也不能忽视。研究发现,甲醛浓度40%以上才会对人体造成损害,而福尔马林对人体的致死剂量是10-20毫升,也就是说,需要一口气喝8000毫克甲醛才能够造成严重损伤。

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