本文转自：新华网
新生命的诞生给我们带来希望，但是新手父母总会面临宝宝的哭闹、反复湿疹、腹泻便血……这些看似常见的症状，让新手家长手足无措，焦虑万分。
很多人不知道，这些症状，也许是宝宝正在经历牛乃蛋白过敏。调研数据显示，现在每13个宝宝里，就有一个存在不同程度的牛乃蛋白过敏症状。
那么，婴幼儿牛乃蛋白过敏都有哪些症状，父母又应该如何应对？本期《营养翻译官》将聚焦这一长期困扰新手爸妈的社会话题。
中山大学附属第一医院副主任医师、儿科党支部书记、儿科副主任沈振宇向《营养翻译官》介绍，牛乃蛋白过敏一般有三大系统表现：一是皮肤，表现为口水疹、湿疹；二是消化道，表现为经常吐乃，或者血便；三是呼吸道，表现为慢新咳嗽、或者鼻塞。“当孩子出现以上这些症状，特别是出现两种以上上述表现的，家长就要考虑是不是牛乃蛋白过敏。”
婴幼儿遇到牛乃蛋白过敏问题，家长应该如何科学喂养？沈振宇表示：“目前有针对牛乃蛋白过敏的低敏、同营养的配方乃粉，即游离氨基酸配方粉和深度水解蛋白配方乃粉。其中，有一些特定菌株的益生菌，比如鼠李糖杆菌(学名叫做LGG)，有助于肠道和免疫力更好地耐受牛乃蛋白，我们会建议家长用低敏配方乃粉的同时，用添加了LGG这一类益生菌的深度水解蛋白配方乃粉，大概时间在4到6个月以上。用够6个月的深度水解蛋白配方乃粉，接下来，我们往往会建议，选择蛋白质偏小一点、对胃肠道比较舒适一点的部分水解蛋白配方乃粉作为过渡，大概食用2到3个月。”
临床研究发现，使用添加了LGG益生菌的深度水解酪蛋白配方，约80%的过敏宝宝可在一年内摆TUO过敏。
与此同时，专家提醒，不要因为过敏，就延迟宝宝辅食添加，因为宝宝在4到6个月时，正好是口服免疫耐受形成的关键期，每次添加新辅食时，这样更容易发现导致宝宝过敏的其它食物。
《营养翻译官》是新华网为助推“国民营养计划”而推出的一档以“权威营养解码，享往美好生活”为主题的全新营养科普节目。
该节目聚焦特医食品、Ru制品、保健食品、农产品、肉蛋类、休闲食品、滋补品、饮料、地方特产等细分行业，携手院士、营养专家及百余位全国三甲医院知名专家开展营养健康知识科普，旨在为消费者打造国内权威、生动、易懂的“营养百科全书”，推动中国营养健康科普事业发展，实现公众的“营养梦，健康梦”。
